Кексът е десерт, който всеки обича. Освен това той може да се приготви и за закуска. И е идеален повод, за да се събере цялото семейство и да прекара малко време заедно. Затова днес ви предлагаме рецептата за кекс с банани на Диди.
Продуктите, които ни трябват, са:
100 гр черен шоколад,
3 с.л. прясно мляко,
3 яйца,
150 гр масло,
1 чаена чаша захар,
2 банана,
1 ванилия,
2 чаени чаши брашно
1 бакпулвер.
Разтопяваме шоколада с прясното мляко на водна баня. Към разтопения шоколад добавяме маслото и разбъркваме с миксер. Към сместа прибавяме и захарта, след което отново разбъркваме. След това слагаме и яйцата и пак бъркаме. Бананите можем или да намачкаме с вилица и да прибавим към сместа, или директно да ги настържем вътре. След като сме разбъркали, добавяме ванилията и едната чаша от брашното.Такава вкусотия не бях опитвал! Прилича на кекс, но всъщност е нещо още по-вкусно!Искате да задоволите гастрономските си изисквания с нещо ново? Чудесно! Пригответе си зелева сърма в…Mar 8 2017skafeto.com
Следва да прибавим и бакпулвера и след него слагаме и втората чаша брашно. Разбиваме с миксера и сместа ни е готова. Следващата стъпка е да го сложим в тавичката или формата и да го изпечем. Когато го извадим от фурната е добре да го оставим няколко минути да изстине, преди да го вадим от формата, за да запази формата си.