Традиционни български гозби

Правила и рецепти за празничната трапеза на Бъдни вечер (ВИДЕО)

Бъдни вечер (Суха Коледа, Крачун, Малка Коледа, Детешка Коледа, Мали Божич, Наядка) е не само последният ден от великите пости, а навечерието...

438

Примерни постни ястия за Бъдни вечер: Какво трябва да сложите на масата, ако искате пари, здраве и късмет

В традицията на един от най-светлите семейни празници, а именно Бъдни вечер, се крие много символика и смисъл, дори в броя на...

62

С тази малка тайна славянският гювеч се превърна в неустоимо изкушение за цялото семейство!

Гювеч (на турски: güveç) е общото название на традиционни ястия от балканската кухня, които сами по себе си са вид яхния от...

151

Вкусна рецепта за пилешки дробчета по селски

Рецептата е изключително лесна и трудно може да се сбърка. За четири порции ще са ви нужни следните продукти: 700 г пилешки...

691

Отидох при съседката на кафе тази сутрин, леле каква закуска спретна на тигана за няма и 15 минути, скри ми шапката

Влюбих се в тази рецепта, тъй като е от серията „аламинут“ и „нямам време“, която се използва за бързи вкусотии. Сутринта, докато...

1.4K

Този трик е незаменим и няма грешка – ето как баницата ви ще се надуе и ще стане много, много сочна

Притеснявате ли се, че баницата ви не се надува достатъчно и не е сочна? В такъв случай непременно опитайте трика, който днес...

106

За всяко ястие си има и подходящ сос. Ето 23 изпитани домашни рецепти от Пенка Чолчева, с тях няма как да сбъркате

Пенка Чолчева е изключително известно име в кулинарните среди. Тя е кулинар и журналист, издала е редици книги, посветени на готварство. През...

1.2K

Намерих я в тефтера на баба – кюфтета с бял сос, най-пълната и много лесна за изпълнение рецепта (ВИДЕО)

Тези класически кюфтета с бял сос са наслада за сетивата и изискано ястие за всеки повод. Многократно изпитана и сготвена рецепта от...

242

Вечна класика – яйца по панагюрски. Направете си ги вкъщи, ето най-пълната и доста лесна рецепта

Сирене по шопски, омлет, яйца по панагюрски, сещаме се за тези ястия винаги, когато хладилникът е празен, а ние умираме от глад...

94

Най-вкусната класика: Пълнено печено агне, направете го и за него ще се говори до следващия Гергьовден

Ето я и най-голямата класика за Гергьовден – пълнено печено агне. Рецептата изисква доста усилия, но повярвайте, всяко от тях си заслужава....

185

Не просто супа, а истинско вълшебство: Ето как да си сготвите перфектното телешко варено по оригинална рецепта

Телешкото варено не е просто супа, телешкото варено е вълшебство. Тази вкусна и силна чорба има почти лековито действие, а пък и...

70

Финал на поредицата от рецепти за трапезата на Великден. Днес, разбира се, е ред на великолепния вкусен и пухкав козунак

В няколко дни ви предложихме поредица от рецепти за празничната трапеза на Великден. Казахме ви как да си направите зелена салата, „подобрена“...

133

Продължаваме с поредицата от рецепти за трапезата на Великден. Днес е ред на неповторимата и единствена агнешка дроб сарма

Продължаваме с поредицата от рецепти за празничната трапеза на Великден. Вече ви предложихме рецептите за зелена салата, „подобрена“ зелена салата, агнешка супа...