Традиционни гозби

Българските кулинарни традиции са дълбоки и най-важното вкусни! Рецепти от старите книги специално за вас! Прочети, Сготви и Сподели в Skafeto.com

Рибена чорба

Най-вкусната рибена чорба за празника, но има две златни правила

За празничната трапеза на Никулден е задължително да има риба. Традиционно това е пълненият шаран, но може да приготвите и всякаква друга риба, стига...
пълнен шаран рецепта

Идва Никулден! С тази рецепта за пълнен шаран няма как да сбъркате

Идва един от най-хубавите празници – Никулден. По традиция на трапезата на 6 декември е задължително да има шаран. Преданията разказват, че Свети Никола...
мързелива туршия

Мързелива туршия – много лесна и вкусна рецепта

Туршията е едно от традиционните зимни ястия, които всяко българско семейство прави за зимата. Има много и най-различни рецепти, които можем да следваме, когато...
рецепта за муска

Рецепта за мусака, с която всички си облизват пръстите!

Мусаката е традиционно ястие, което всички българи обичат. Освен, че е много познато и вкусно, има и различни рецепти, по които можем да си...

Идеалното предястие – картофени бомбички

Сицилианската кухня се слави като една от най-вкусните. Рецептите обикновено са лесни и бързи за изпълнение. Продуктите са евтини, но пък всичко става страшно...
пилешки дробчета по селски

Вкусна рецепта за пилешки дробчета по селски

Пилешки дробчета по селски е традиционно ястие, и се приготвят основно с лук и червени чушки или червени пиперки. Те могат да се приготвят...
пица звезда

По-добра от Калцоне – рецепта за пица звезда (ВИДЕО)

От видеото ще проследите, как да си приготвите една класическа пица във формата на звезда, като използвате съвсем малко продукти. Това е точно обратното...
Рибена чорба по бургаски

Рибена чорба по бургаски – рецепта за ентусиасти

Приготвянето на „истинска“ рибена чорба изисква майсторлък! Точно такъм са имали и имат старите рибари от Бургас. Сега ще ви дадем рецептата как вие...
голеник

Голеник – традиционно родопско ястие

Днес ще ви предложим рецептата за едно традиционно ястие от родопската кухня. Нейните най-популярни представители, разбира се, са пататникът и родопският клин. Изключително вкусна...
пилешки сърца по селски

Пилешки сърца по селски – бърза, лесна и вкусна рецепта

Със сигурност любимите пилешки сърца по селски присъстват в менюто на твърде много заведения. Обикновено там обаче се приготвя една голяма доза, след което...
баница

Ето как вашата баница да се надуе и да стане много сочна

Притеснявате ли се, че баницата ви не се надува достатъчно и не е сочна? В такъв случай непременно опитайте трика, който днес ще ви...
кюфтета с бял сос

От тефтера на баба – кюфтета с бял сос (ВИДЕО)

Тези класически кюфтета с бял сос са наслада за сетивата и изискано ястие за всеки повод. Многократно изпитана и сготвена рецепта от тефтера на...
питка

Пухкава домашна питка с мая – направо се топи в устата

Ето какви продукти ще са ви необходими за тази превъзходна домашна питка: 300 мл. хладка вода, 1/2 чаена лъжичка захар, 1 чаена лъжичка сол,...
пенка чолчева сосове

За всяко ястие си има и подходящ сос. Ето 23 изпитани домашни рецепти от...

Пенка Чолчева е изключително известно име в кулинарните среди. Тя е кулинар и журналист, издала е редици книги, посветени на готварство. През 1921 година...
пълнено печено агне

Най-вкусната класика: Пълнено печено агне, направете го и за него ще се говори до...

Ето я и най-голямата класика за Гергьовден – пълнено печено агне. Рецептата изисква доста усилия, но повярвайте, всяко от тях си заслужава. Необходими продукти:...
яйца по панагюрски

Вечна класика – яйца по панагюрски. Направете си ги вкъщи, ето най-пълната и доста...

Сирене по шопски, омлет, яйца по панагюрски, сещаме се за тези ястия винаги, когато хладилникът е празен, а ние умираме от глад и нямаме...
телешко варено

Ето как да си сготвим телешкото варено перфектно по оригинална рецепта

Телешкото варено не е просто супа, телешкото варено е вълшебство. Тази вкусна и силна чорба има почти лековито действие, а пък и е толкова...
пухкав козунак

Финал на поредицата от рецепти за трапезата на Великден. Днес, разбира се, е ред...

В няколко дни ви предложихме поредица от рецепти за празничната трапеза на Великден. Казахме ви как да си направите зелена салата, „подобрена“ зелена салата,...
агнешка плешка

Продължаваме с поредицата от рецепти за трапезата на Великден. Днес пак сме с тежката...

Продължаваме с поредицата от рецепти за празничната трапеза на Великден. Вече ви предложихме рецептите за зелена салата, „подобрена“ зелена салата и агнешка супа с...
печено агнешко

Продължаваме с поредицата от рецепти за трапезата на Великден – печено агнешко на фурна

Продължаваме с поредицата от рецепти за празничната трапеза на Великден. Вече ви предложихме рецептите за зелена салата, „подобрена“ зелена салата и агнешка супа с...
error: Съдържанието е защитено!